Safran en fleur

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Bouquet de fleurs de Safran



Voici une brève histoire de la fleur de safran, de sa sortie de terre à sa récolte…

Pousses de Safran
(1) après m’être protégée de la chaleur de l’été, enfouie à une vingtaine de cm sous la surface du sol…
Feuilles de Safran
(2) je montre le bout de mon feuillage 2ème quinzaine d’octobre…
Fleurs de Safran en bouton
(3) ensuite, tout va très vite car une fois épanouie en tant que fleur, j’ai une durée de vie qui se compte en heures et ceci pour plusieurs raisons…
Fleur de Safran pleinement épanouie et sa voisine encore en bouton
(4) la première est que ma durée de vie en pleine nature n’est que de quelques jours, 3 tout au plus…
Fleur de Safran épanouie
(5) la seconde est que je suis tellement précieuse – mes 3 stigmates sont surnommés « or rouge » – que l’on ne me laisse jamais le temps de déployer les six pétales qui forment ma lumineuse corole mauve…
Fleurs de Safran en boutons et cueilleurs
(6) on me récolte de bon matin…avant même que le soleil se lève…
Abeille butinant une fleur de Safran
(7) Les petites abeilles ne s’y trompent pas…elles se faufilent dès que possible dans ma corole pour y récolter le pollen que je produit avant que je ne disparaisse dans le panier d’un cueilleur…
Abeilles butinant une récolte de fleurs de Safran
(8) et même arrivée dans le panier du cueilleur c’est l’ultime moment où j’ai encore la visite de ces infatigables petites butineuses qui n’hésitent pas à venir recueillir mon pollen au péril de leur vie avant que je ne livre à l’humanité mon bien le plus précieux, mon Safran…
Panier de fleurs de Safran - Récolte 2021
(9) Fin de l’histoire de la fleur de Safran en tant que fleur.

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